Les légumes

Pommes de terre (5-10kg)

  • Charlotte (chair ferme)
  • Rousseau (chair ferme)
  • Valencia (chair tendre, purée, frites, four)
  • Agria (chair tendre, purée, frite)

Allium

  • Oignon jaunes ((5KG-10kg)
  • Oignon rouges (5kg-10kg)
  • Échalion (5kg-10kg)
  • Échalotte (1kg-5kg-10kg)
  • Ail
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Les bons oignons pour chaque recette 14
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Echalion zebrune
Echalotte

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